それほど料理が得意ではない私。
いつもおいしいとは言ってくれるけれど、たま～に「これすごくおいしい
」と家族に
褒められることがあります。
今回のパスタ、娘
がかなり気に入った様子
たらことしらすのスパゲティ
特売のたらこと、いただき物のしらすで作りました
＜材料 ２人分＞
パスタ ２００ｇ
たらこ ６０ｇくらい
しらす ３０ｇくらい（今回かなり多め
）
バター ２０ｇ
粗引きこしょう 少々
薬味ネギ
＜作り方＞
ほぐしたたらこ・バター・粗引きこしょうをボールに用意しておき、茹で上がった
パスタを入れてあえる。
しらすを入れてさらにあえてお皿にうつす。
薬味ネギをちらしてできあがり。
かぼちゃのオイル焼き
＜作り方＞
かぼちゃをカットしてレンジで５分ほどチンする。
たっぷりのオリーブオイルで焼き色をつけて塩・こしょう・バジルをふる。
お皿にうつし、「PIETROぺペロンチーノパスタソース」をかけてできあがり。
お昼に作ったお米パンといっしょにいただきました。
お腹いっぱい。
おいしかった～