今日の晩ご飯は「焼きそばパーティー」
娘
がはりきってお手伝いをしてくれました。
お手伝いグッズ…エプロン・子供用包丁・踏み台
キャベツを切ってくれました。刃がついていないのでちょっと大変
おにぎり作り。具は昆布とおかか
ホットプレートで一度に作ります。
具は、キャベツ・ピーマン・エリンギ・にんじん・豚バラ肉。麺より具が多いです
ソースは普通のウスターソース。（私の実家がずっとそうだったので…）
紅しょうがと鰹節をのせてできあがり
土日の晩ご飯は、冬は鍋、春～秋は鉄板ものが多いです。
平日はダンナさまがいっしょに晩ご飯を食べることができないので、
こうして三人で作りながら食べるととってもおいしい＆しあわせです