カントゥッチ♪

後輩のライヴがあり、休憩時に簡単な焼き菓子を出したい。それで私にお願いしてもいいかとうれしい相談をされ、私は喜んで受けました♪

カントゥッチは前にものせましたが、今回は大量に焼きました。

ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツにピスタチオ、クランベリーを薄力粉、砂糖、ハチミツ、卵などで焼いた簡単そうで火加減調節が必要なお菓子。

今週末だけどこのお菓子は乾燥剤を入れておくと1ヶ月は持つので忙しくなる前に作りました(*^^*)

この他にもあと２、３種類約束したので後日作る予定。

今地元、福島へ向かってます。
外はカラッと晴れていいお天気☆車の窓ガラスから夏らしい日差しが気持ちがいい(*^o^)/

私は助手席で３時間も乗っているので、本や字を見るとすぐ酔ってしまうからDVD付きナビで大好きなB'zのDVDを見ながら熱唱！

最近発売した～ULTRA Pleasure～ベストアルバムに付いているDVDを見ながら懐かしんでます(*^^*)

こんなのんびりした日はこれからなかなかないだろうなぁ～(^-^;