焼き菓子の温度調節が難しく、今回またマドレーヌにチャレンジ!
今回はショコラ味に仕上げて、下火が強いうちのオーブンになれるためにフィナンシェも焼きました。
プチサイズだからまた焼き加減が難しいってのもありますが、今回は焦げないでふっくら仕上がりました\(^o^)/
前回のプレーンのマドレーヌも混ざってますが…(笑)
2個、3個、5個とかわいくラッピングして☆
昨日アルバイトの子達の顔合わせとして食事をしました。
ユニホームのサイズ合わせをして帰りにこの子達、マドレーヌを渡したら喜んでくれた(*^^*)
ひとつひとつ作りのは手間隙かかって大変だけど、みんなの笑顔に救われてるとつくづく感じてます(^-^)
