仕込んで夜夕食後に焼き上げました☆
ついでに夕食は特製ハンバーグ(^o^)/
これも隠し味が入っていて(^^)dなんですよ～!
このショコラタルトはまさかのお偉いパティシエから
こっそり教えてもらったレシピをメモってきて作ってみました☆
一昨日ビッグサイトで明日まで行われているFOOMA～
国際食品工業展に行ってきました。
そこにうちのお店に入れるオーブンも紹介していて…
オーブンを紹介するために焼き菓子を焼いていた使用人の
パティシエさんに
『このショコラケーキどうやって作るんですか？』
まさか答えてくれるなんて思ってませんでした。
さらさら～っと話してくれただけだけどちゃちゃっと頭に
インプットした記憶を信じて作りました(^-^)v
さすが！美味しい(*^^*)♪
シンプルがこんなに美味しいとは、やっぱりすごいな☆