最近ケーキの一番命であるスポンジがなかなか
『これだ！』ってのが出来上がらなくて…
スランプなのかな～と少し落ち込んでた昨日。
三回焼いてもうまく焼けない！
と実家に行って妹たちに相談。
すぐ味見をしてくれる妹が三種類パクり！
『ん？！これショッパイよ？』
そんなはずは…
初めて砂糖と塩を入れ間違えてしまいました(-_-;)
７号サイズのケーキなもんで砂糖を1００㌘以上入れてたから
大変！！
こんなもん知らずに生クリームやらと仕上げていたら
血糖値が…
みんなが体力的にも精神的にも疲れてるからだよーと
慰めてくれました(^-^;
逆にちょっと安心したかなー塩じゃ無理だよ～☆
今日はちゃんと焼いて四角いケーキを♪
中は何かな？(笑)
上はココアと銀粉で飾り☆
波打つ形がココアで隠れてしまった(>_<)