サントノーレの仕込み〜 | スナチョンの幸せLife Style☆
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サントノーレの仕込み〜
二日間にかけて仕上げる作業で…
まずはブリゼ生地(砂糖が入らないサクサクした生地)
を仕込み休ませます。
型取った上にシュー生地を仕込んだものを丸く絞り焼きました
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