年明けて初めの内容はコンフィズリーと言って
糖い菓子を表す名の通り砂糖やハチミツ、水飴をたっぷり
つかったお菓子をつくりましたo(^o^)o
あまりキャラメルやお菓子のゼリーなどを食べない私
なので作るのは楽しいのですが…やはり食べるのは苦手
みたいです(((^_^;)
実家に持って帰り甘いのが好きな母や妹に試食。
やはり同じ反応でいっぱい作ってあるこのこ達を
どうしてあげたらいいのか考え中です(*_*)
見ての通りキャラメルっぽいのは柔らかめのキャラメルムー
赤いのは甘くて固いゼリー、白いのは千歳飴にピスタチオや
アーモンド、クロッカンなどのナッツが入っている
甘いヌガー。
今日は何を作るのかなo(^-^o)(o^-^)o
