フォレ ノワール☆

ドイツのお菓子。

黒い森のケーキって意味です(^-^)


ビスキュイ生地をショコラ味でしっとりした感じに焼成し
４枚にスライスして生クリームとキルシュ酒漬けの
ダークチェリーを重ねてドーム状に仕上げました♪


仕上げはチョコレートを削ったものを振り掛けて完成！

あ、粉糖をかけたら黒い森に雪が降ったみたいで
キレーo(^-^)o☆

早く食べたいな～(o^o^o)
夜まで我慢！