ビスキュイ チョコレート サン ファリヌ

今日は粉が一切入ってないチョコレートのケーキ☆

メレンゲ立ててチョコレートとのあわせが大変でした(>_<)

中にはキャラメル生クリームをサンドし、層に☆

上に溶けないココアパウダーを振り掛けて…


クッキーみたいのはハニーチュイール♪