塩サバの燻製

桜のチップを炙った。

煙が凄くて火災報知機が鳴ったら困る。

適当なところで火を消した。

出来合いの塩サバを買って燻製作り。

思ったほど香りが塩サバに移ってない。

もう少し本格的にやるか。

朝食　デニーズのワンコイン。495円。

とてもお腹空いてる時は、ご飯に味噌汁が一番。

今日はそんなに空腹ではない。気分転換のデニーズ。

お客さんで腰が90度曲がった、お婆ちゃん(推定80代)が歩いていた。自転車のヘルメットをしたまま。お店に入る時にヘルメットは取る感覚なんだが、人それぞれ。タブレットの使い方が分からなく、お店の店員を呼んで注文してた。

食事中もその格好かと思ってたら、

さすがに取って食べていた。