２０１３年１２月３０日
会津鉄道
養鱒公園駅
普通「会津若松行き」の列車の車内から撮影
会津鉄道「養鱒公園駅」から歩いて１分の所に、ラーメンと丼物の食事処「さかや」があります。
「さかや」さんは、とんこつと、とりがらのスープに煮干しを加えた、あっさり味がうりの「しょうゆラーメン」は、２０年間値上げなしのワンコイン５００円で、根強い常連さんが支えているそうです。
「さかや」さんは、自家生産米「ひとめぼれ」で自家精米ご飯は、おいしいそうです。
なかでも、ソースかつ丼が改良を重ね、隠し味に赤ワインとトマトジュースを使ったとんかつソースが、ご飯と相性が良く、人気だそうです。
・営業時間
ランチ１１時～１５時
・定休日
不定休