お昼に「親子丼」をつくりました。 | 森の旅人のブログ

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お昼に、「親子丼」をつくりました。

さいしょに、鶏肉、玉ねぎを小さく切ります。

フライパンにサラダ油をしき、ガスを点火し、フライパンで具を炒めます。

そして、フライパンに、めんつゆを入れます。

フライパンで、ある程度、具を、めんつゆと煮込んだら、フライパンに、水を少し入れ、煮込みます。

そして、フライパンの具の上に、生卵を、「の」の字を書くような感じでかけ、フライパンに、フタをします。

ある程度、フライパンの「たまご」が、固まってきたら、丼ぶりの「ご飯」の上にのせ、出来上がりです。