アンニョンハセヨ~
今日もソウルは雨です
いつになったら晴れになるのやら......
ちょっと涼しいのはありがたいですけどね
日本は猛暑でこんな時期にしゃぶしゃぶなんて~?
って感じかもしれないですが
この前、韓国の海鮮しゃぶしゃぶを食べました
韓国でも「しゃぶしゃぶ」って言われてますよっ
私的にはしゃぶしゃぶは豚肉で食べてましたが
韓国では薄い牛肉を使います
だしのきいたスープに野菜や海鮮を入れてぐつぐつ煮たら
お肉を入れて、そしてカルククス(うどんのような麺)も入れて食べたり
最後は雑炊やチャーハンにして食べると
お肉海鮮のだしがきいてすごく美味しいです
韓国に来たら韓国風しゃぶしゃぶもお試し下さい
オススメですっ
from mai