時期的にも、ジメジメした陽気はカビ発生の恰好の条件がそろいますね。
ちょっとした油断で、大事な食材にカビが生えたら、もうちょっと、食べることは
できないし、万が一にも、他人にそんなものを提供すれば、その一回で信用
失いかねないですよね。
そこで、誰でも、いつでも、目に見えないうちに、カビの存在を確認できれば
衛生対策上、的確ではないかと思われます。
そのカビ検査を手軽にできるのが
サンコリ検出紙,カビ/酵母検出用では、それがどなたでも検査することができます。
検出紙、ふき取り綿棒、検体作製用生理食塩水
使うのはこれだけ。
まず、綿棒を袋から出す。綿棒と言っても実際は特殊な素材で、
軽く、なでる程度でも、表面の汚れをよく吸着する、優れものであります。
綿棒を取り出した、ビニール袋に検体作製用生理食塩水を入れ
綿棒を生理食塩水で湿らせます。
皆さんがよく使う、洗面所のタイル部分、いかにも汚そう
検査したいところなら、どこでも対応できますよ。
タイル表面、目地を軽く、ふき取りますね。
ふき取った綿棒を再び、生理食塩水にもどし、よく振り出します。
これが検体水となります。
検出紙をビニールから出して検体水を吸着させます。
吸着させたら、ビニール袋に戻して、培養です。
25℃～30℃で、48～72時間培養します。
こんな感じで、カビが発生しております。
目に見えない部位でも、このようにカビの胞子が存在し
隙あれば、私たちの生活圏内に入り込もうとしているわけです。
このように、カビが検出された場所の洗浄、消毒をきちんとすることで
カビによる健康被害を未然に防ぐことができるのです。