ジメジメした梅雨時、ちょっとした油断で食中毒を起こしやすい季節になりました。
この食中毒の原因物質の大部分を占める、細菌、ウイルス、目には見えない
微細なもので、たいへん厄介者、そこでサン化学（株）では、そういう目に見えない
細菌を検出できる試験紙を扱っておりますが、今回はサルモネラ菌を特異的に
検出できる新しい試験紙です。
サルモネラ菌を青いコロニーで検出することができるようになりました。
前培養等の処理をしないで、直接調べたいものを吸着させるだけ
あとは規定の培養条件で培養すれば
このような青いコロニーでサルモネラ菌の存在をチェック
サルモネラ菌を予め入れた、鶏モツから検出された
青いコロニーを確認培養、入れたサルモネラ菌を
釣菌することができました。
まだ、改良の余地はありますが.....
完成させたいね。