台風の日のオヤツ | シャイン☆カラダもココロも元気に♪

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山本晃子(Yamamoto Akiko)のブログです

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本日も見かけは悪いが味は良しシリーズ
 
台風の日、娘たちは自宅学習
こんな時はオヤツを作りましょう
 
台風と言えば強風
陰陽五行で「風」と言えば木性(肝臓・胆のう)
 
はい、木性を整えるオヤツにしましょう
 
木性は「色」で言えば「青(緑)」
 
緑の抹茶をタップリ使ったチーズケーキを焼いてみました

こちらもグルテンフリー

 

 

台風の日

外には出ていないので、風には当たっていないのですが

風の音が凄かったよね

風の音でも木性(肝臓・胆のう)が疲れるらしいからね

 

 

で、お味は・・・

 

うん、濃厚でなめらかで抹茶の香りも良くて美味しい

 

 

ただ、個人的には普通のチーズケーキが好みです

 

木性(肝臓・胆のう)を整えるというのなら、「酸味」を利用しても良かったよね

レモンをたっぷり入れて、酸味のしっかりしたチーズケーキの方が美味しいかも・・・

 

 

以上

強風でお疲れの時は、「緑色」と「酸味」が良いって話でしたニコニコ