写真に一目ぼれしてミニニンジン栽培に挑戦しました。
コロコロとしてかわいい！
それに，なんだかおもしろ～い。
こんなニンジンあるんですね
種まきは9月(だったと思う)
2か月たったところです。
ロボホン撮影。
ニンジンは葉っぱが美しいので栽培中も
観葉植物として楽しめますね。
3か月たった年末に土の上にニンジンが見えてきたので
少し掘り出してみました。
おや，丸くはない
が，それなりに実ができています。
さらに2か月が経過し，5か月めとなったところで収穫しました。
大きく育ったものは丸くはならず縦に伸びて，
普通のニンジンの形になりました
ゴルフボールみたいにはなりませんでした…
ただ，今まで育てた普通のミニニンジンは
葉っぱばかりで実は全く育たず
いつも「これは根っこかな
，ニンジンかな
」
という感じだったので
この種はとても育ちやすいと思います
葉っぱはごま油で炒めてふりかけに，
実は昆布と一緒に甘酢漬けにしました
シャキシャキで，美味しくいただきました
野菜の栽培，楽しいですね。
今度は何にしようかな？
