引越して今日で5日めの 【サンビアン富山】です。
皆様に覚えて頂くために 
今日はサンビアンでも人気の山菜料理を一つ
| ネタ その１ | |||||
| ワラビのアクヌキ | |||||
わらびを大き目のなべにひろげる。 |
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| タンサンをパラパラとふりかける。 | |||||
| 熱いお湯をたっぷり入れる。 | |||||
| ふたをして冷めるのを待つ。 | |||||
| 冷めたら水洗いしてできあがり！ | |||||
| ネタ その２ | |||||
| わらびの昆布しめ | |
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| 昆布にパッパと水で湿らす。 |  |
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| アクヌキしたわらびをならべる。 | |||||
| （ここで裏技！） | |||||
| ワラビの乗った昆布を巻き寿司のようにクルクルまく。 | |||||
| （昆布が一枚でできます。） | |||||
冷蔵庫で２週間くらいでできあがり。
まずはチャレンジしてみて下さい o(^-^)o
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