あっという間に
1年がたってしまいますねぇ

今日は昨日と違って晴れてくれたので
大掃除を始めました

今回はキッチンの収納棚の掃除と整理
こまこまと少しずつやって行きますよ
いろいろいらない物がでてきます

午前中にはすっきり終わらせ
根菜ストックコーナーに眠っていた

サツマイモで大学芋を作りましたぁ

我が家の作り方は簡単

フライパンに油と砂糖と水を入れ
サツマイモを投入したら
蓋をして蒸し焼きにします

水分が無くなったら
焦げ目がつくまで焼き
砂糖がからまれば出来上がり

たったの10分 フライパン一つで出来ますよ
本当は黒ゴマをかけたかったのですが
見あたらず
急遽 思いつきで
これまた掃除して出てきた
きな粉をたっぷりかけてみました


写真では唐揚げみたくなってますが

きなこ合いますねぇ

ついでに黒蜜かけてみたら
もっと合う~


すぐに無くなってしまいました
ダイエットしてるんだけどなぁ…