ゴールデンウィーク真っ只中
でも…
何もやる気がせず
とりあえず掃除をして
どうしても食べたくなった「スコーン」
を作りましたぁ
牛乳の代わりに
冷凍してあった
「ホエー」= ヨーグルトを水切りした時に
できる水分
を使い栄養満点のスコーンを作りました
強力粉も半分入れたので
焼きたてはサクサク フワフワで美味しい
自家製ブルーベリーソースと蜂蜜を付けて
食べましたよ
昨日は子供たちの学校で定期戦がありました
毎年交互に学校に出向き対戦します
去年は全ての種目が全勝で終わりました
今年は
10勝4敗1引き分けで勝利
久々の応援で大きな声を出し
スッキリしたぁ
