二回目

永岡卓也さんと安藤龍さん☆

Pure Boysのみなさんは、
普段でも仲が良いそうです。


永岡卓也さんの
『茄子と豚肉の味噌いため』

やっぱり、白米がすすむレシピです。。

＊茄子、豚バラ肉を適当な大きさに切り、ごま油、
お味噌で炒めます。
＊みりん、生姜、砂糖はお好みで。
＊辛いのがお好きな方は、コチジャンやラー油を入れても
良いですね。

夏から秋は茄子が美味しい季節。

旬の食材を食べて、元気に！