急に肌寒くなりましたね・・・。
寒い季節には『生姜！』
夏もカラダがむくむので『生姜！』
一年中、生姜を食しています。
CB後篇も、
個性豊かなレシピが揃いました♪
今回三度目の辻本祐樹さんと
初登場、中村龍介さん☆
中村龍介さんは、ご自身の包丁を持参して！
いらっしゃいました('-^*)/
中村さんの『すき焼き風 煮込み』
＊エバラ黄金のタレ甘口と、鶏がらスープを2・1の割合で
鍋に入れ火にかけます。
＊塩、（キーパー）、にんにく（チップ）で味付けをして、
玉葱、白ネギ、椎茸を入れてクタクタになるまで煮込みます。
＊焼肉用の国産カルビ（7枚くらい）をごま油とすりにんにくで
揉んで鍋に入れます。
＊輸入肉だったら、コーラで軽く揉んで肉をやわらかくする。
⇒これが、即席コーラ煮込み料理のはじまりでした！
別の国の屋台料理が出来上がりました（笑）
＊煮込んだら、半熟卵（溶き卵）を入れてお皿に盛り付け♪
仕上げは、ゴマと万能ネギを。
白米が進みます！
みなさんの、食卓は聞いているだけで楽しそうです！
寒い季節には『生姜！』
夏もカラダがむくむので『生姜！』
一年中、生姜を食しています。
CB後篇も、
個性豊かなレシピが揃いました♪
今回三度目の辻本祐樹さんと
初登場、中村龍介さん☆
中村龍介さんは、ご自身の包丁を持参して！
いらっしゃいました('-^*)/
中村さんの『すき焼き風 煮込み』
＊エバラ黄金のタレ甘口と、鶏がらスープを2・1の割合で
鍋に入れ火にかけます。
＊塩、（キーパー）、にんにく（チップ）で味付けをして、
玉葱、白ネギ、椎茸を入れてクタクタになるまで煮込みます。
＊焼肉用の国産カルビ（7枚くらい）をごま油とすりにんにくで
揉んで鍋に入れます。
＊輸入肉だったら、コーラで軽く揉んで肉をやわらかくする。
⇒これが、即席コーラ煮込み料理のはじまりでした！
別の国の屋台料理が出来上がりました（笑）
＊煮込んだら、半熟卵（溶き卵）を入れてお皿に盛り付け♪
仕上げは、ゴマと万能ネギを。
白米が進みます！
みなさんの、食卓は聞いているだけで楽しそうです！