ジェラートで使用している完熟いちごを使って
ジャムを作りました。
30キロのイチゴをまとめて仕込んだので
丸1日かかってしまいました・・・。
味付けとして、口に入れたあとに砂糖の甘さがいつまでも残らないように
調整するのが大変でした。
でもとても楽しかったです。
食べ方としては、パンやヨーグルトでもあいますが
バニラジェラートにトッピングしても美味しいですよ。
最後にこのジャムは、店頭でも販売いたします。
500mlで\1000です。
数量限定ですのでご希望の方はお早めに![]()
ジェラートで使用している完熟いちごを使って
ジャムを作りました。
30キロのイチゴをまとめて仕込んだので
丸1日かかってしまいました・・・。
味付けとして、口に入れたあとに砂糖の甘さがいつまでも残らないように
調整するのが大変でした。
でもとても楽しかったです。
食べ方としては、パンやヨーグルトでもあいますが
バニラジェラートにトッピングしても美味しいですよ。
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500mlで\1000です。
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