小玉すいか

　今が旬の小玉すいかをジェラートにしました。

　昨年大好評をいただきましたので

今年は定番化するつもりです。

　すいかというと７月や８月というイメージですが

小玉すいかは7月には美味しい時期が過ぎてしまいます。

なのでみなさんのイメージよりは早いですが

これからジェラートとしてお届けします。

　

１つ１つくり抜いて実を取り出します。

　手早くくり抜かないと味が悪くなってしまいます。