ここ数日の我が家の食卓事情

週末からの旅行に備えて、

「目指せ！冷蔵庫の中の食材の使い切り！」を目標に、

ここ1週間は新たな食材を買わずに過ごす事を心掛けています。

そんな本日のお昼のメニューは、

「キャベツのと塩レモン のオイル蒸し　アリッサ 添え」と「ポーチドエッグを乗せたカンパーニュ」。

そして、「人参とかぼちゃのスープ クミンの香り」

の3品でした。

今改めて見ると、なんだか朝食のようなランチですね(笑)

作りたい料理の為に食材を買いそろえるのも良いけれど、

ある食材の中で工夫することも大切だなーなんて

当たり前のことを改めて実感している今日この頃です。