豚肉と夏野菜のピリ辛味噌和え♪

随分とブログの更新をご無沙汰してしまいました。。

スミマセン・・・

さてさて、

あっという間に月日は８月を迎えいよいよ夏本番っ！！

暑さに負けず疲労回復！ということで、今夜は豚肉を使ったメニュー♪

冷蔵庫に入っていた夏野菜と豚肉を色良く揚げ、

作っておいた味噌ダレで和えれば出来上がり。

夏なので今日はちょっとピリ辛味に♪

お野菜がたっぷり食べられて体が元気になった気分デス。