海老トーストでエスニックご飯♪

『あぁ～。久しぶりになんか海老トーストが食べたいなぁ。』

という夫のリクエストにお応えして、

今夜は久しぶりにエスニックの晩御飯♪

本日のメニューは↓

海老トースト

鶏ササミと葉野菜のエスニックサラダ

パッタイ

エスニック風コーンスープ

デザートにマンゴープリンでも作れれば良かったのですが・・・

タイムオーバー。。汗

ナンプラーにニンニク、そして香菜の香り♪

久しぶりのエスニックご飯は、

なんだかとっても美味しく感じました(笑)