夫プレゼンツのBirthday dinner！
週末に行って参りました♪
今年のBirthday dinnerは、
白を基調にした落ち着いた店内のフレンチのお店。
まだオープンして2年目ですが、
ミシュラン2つ☆獲得のお店です。
バターや生クリームをあまり使用しないあっさり系フレンチ。
盛り付けも素敵でとっても美味しかったのですが・・・
写真を撮れる雰囲気では一切なく(笑)
(↑写真撮影自体は可とのことデス。)
お客さんが少なくなってきた時にデザートの写真を1枚だけ撮らせて頂きました。
最後にシモムラシェフが出てきて下さり、色々お話をさせて頂きました。
ユーモアたっぷりで楽しいシモムラシェフ。
スペシャリテの
『カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリット ブロッコリーのクーリとレモンのコンフィチュール』
が美味しくて感動した旨お伝えした所・・・
なんとなんと！！！
レシピを頂いてしまいました♪♪♪
もうそのお心遣いには感激。
同じようには作れませんが、近々作ってみたいと思います。
大好きなお店が1つ増えてうれしいナ。
その日宿泊したリッツカールトン東京の部屋からの夜景。
たまには夫と2人ホテルでのんびり。
プールで泳いだりダイニングでお茶をしたり・・・
ちょっと贅沢な時間を過ごさせてもらって幸せ♪
はぁ。
今年の誕生日イベントもとうとう終わってしまいました。。。
次は結婚記念日かなー(笑)
『来年の結婚記念日は温泉も良いねー。』
なんて話にもなった今日の帰り道。
今年も素敵なバースデープランを考えてくれた夫に感謝です。
