最近私がはまっているもの・・・
こちらの、天然酵母で作ったスコーン。
ベーキングパウダーで作ったものよりも
粉の甘味が感じられる気がします。
最近のお気に入り♪
今日は、
プレーン・オレンジピール・チョコレート・カレンツ・抹茶＆ホワイトチョコレート
の5つの味を焼いてみました。
いつも通り作りすぎてしまったので・・・汗
お友達のお土産用にラッピング！
キャラメル＆バナナのコンフィチュールも添えて。
スコーン自体の甘さを控えめにしているので、
コンフィチュール等を色々付けて食べるのがお気に入りデス♪