名古屋のもう1つのお土産は・・・
名古屋コーチン丸ごと1羽！！
こちらのお店は都内にも支店があるのですが、
『名古屋のお店のものは味が全然違う！』(←ホントかな・・・笑？)
という噂を聞いて、わざわざ買ってきてくれたとのこと(笑)
これまた、部分的に買うよりも丸ごと1羽買ったほうがお得！
という話まで聞いてきたらしく、
丸ごと1羽買ってきてくれました(笑)
ということで、Let's cooking♪
今夜は捌いた名古屋コーチンで、水炊きデス。
色々な部位が楽しめてこれはホントに贅沢♪
名古屋コーチンは鶏がらだけでも普通の鶏がらの何倍！！！
ものお値段がするので、鶏がらまでついてきてくれるのが何とも嬉しい限りです。
肝心のお味も、旨味たっぷり！
弾力のある肉質でと～ってもおいしかったデス。
そしてそして〆はといえば・・・
卵雑炊♪
