本日深夜0:00分より どこよりも早く「カンブリア宮殿」をベテランコンサルタント佐治の目線で解説。
今回4月22日放送テーマは キーコーヒーの経営戦略。
100年前からコーヒーの卸業を始めたキーコーヒーは、一流ホテルやマクドナルドのコーヒーにも使われている。
さらに、コロナ禍でも新たなコーヒー文化を築こうと、自社ブランドのセルフ式カフェの出店攻勢をかけたり、家飲み需要にも応えたりしている。
その最大の武器は、幻のコーヒーとも言われた「トアルコトラジャ」というブランド豆。
一度は滅んだと思われていた名品を、インドネシアの自社農園で復活させた。
日本にコーヒー文化を根付かせ、更なるコーヒー発展のカギを握る100年企業の老舗、キーコーヒー4代目の奮闘を追う。
毎週0時～お見逃しなく。
