みなさま、おはようございます
昨日の“自分メンテ日”はかなり充実した一日となりました
午前中はジムで汗を流し
、午後からはお菓子作り
、子供を迎えに行って、息子を皮膚科へ
そして、おまけに夜には彼にも会えました
っていうのも、昨日作ったお菓子をプレゼントするのに会ったのでした
彼に会いたくなったら、お菓子の力を借りる
100%で会えるから
これに限るねぇ~

で、昨日は母が以前職場でとってもおいしい“ラスク”の作り方を教えてもらってきたので、試しに作ってみることに
そして、彼に会う口実も欲しかったので、ラスク+αのお菓子作り

昨日はとりあえず、オーブンをフル回転させて3時間半で
ラスク 40枚
シフォンケーキ(小) 1台
シフォンケーキ(カップ) 5カップ
チーズケーキ(中) 2台
チーズケーキ(小) 4台
を作りました
我ながら、短時間でよくここまで出来た
ラスクはほとんどは母にあげました
で、彼にはシフォンケーキ(小)とチーズケーキ(中)とラスクを

そしてそして…明日の病院ではまたまたHappyTime大作戦
早朝からお弁当作りがあったと言うのに、昨日夜遅くまでかかって頑張って包装しました
どうどう
可愛く包装出来たかしら

今日は誰にあげよっかなぁ~
今日もテンション上がりまくり
昨日は彼にも会えてとってもいい一日となりました
また彼に会えるのを楽しみに毎日頑張ろ~っと
それでは、みなさんの元にもHappyTimeが訪れますように





