今日は第二回ガトーショコラ作成をしました![]()
今回は、前回と違う本を借りてきて挑戦![]()
今回の本はコレ![]()
なかなか見てみると可愛いスイーツばかりが載ってて、いろいろ挑戦したくなっちゃう![]()
フォンダンショコラの作り方も載ってました![]()
前回のはココアまでいれなかったけど、今回は入れるんだって。ちょっと違います![]()
それと、職場でも配れるサイズでの練習も![]()
カップサイズもどれくらい膨らむか実験です![]()
思ったよりやっぱり膨らみました![]()
そして、出来上がり![]()
なかなかいいひび割れ![]()
粉砂糖を振ったら完ぺきだね![]()
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明日、みんなで試食です![]()




