田中商店（足立区）
田中商店のラーメンは、関東風にアレンジしてあり
食べやすいのです。
定番の豚骨ラーメンです。
細麺を アルデンテでシコシコ食べるわけです。
乳化したスープと塩味が、いい感じなんですが・・・
最近は、豚骨に 飽きたと言いましょうか・・・
すでにマイブームが去ったというか・・・
近頃、魚出汁ラーメンが、あちこちにドロップしてますが
私と同様に、豚骨から離れてみようかな という流れでしょうか？
最寄駅
六町：ツクバＥＸ
竹ノ塚・梅島：東武東上線
っていうか、どこの駅からも遠い・・・