初めて出会った食材

いつもランチを食べているバカボンズで、フリーズドライのお漬物を初めていただきました。

水で戻して食べるようですが、今日はそのまま食べました。

刻みつぼ漬けとみぶなをいただいたのですが、つぼ漬けの方が特に美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ

このまま粉々にして、ふりかけにしたら美味しいだろうなって思いました。

それから、料亭の粉しょうゆもいただきました。

粉しょうゆ、初めて知りました。お餅の美味しい季節なので、お餅に振りかけて食べたいなって思いました。アイスクリームも合いそうですね。

と、いう訳で、今日もバカボンズで知らなかった食材を教えていただいたのでした。

ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ