カチョカヴァロ~
結構前によーん母がカチョカヴァロを買ってきた。
私が食べてみたいって言ってたのを覚えていたらしく、
見つけたので買ってきてくれました。
それの食べる機会をずっと逃してたので、
昨日ついに焼いて、生ハムにくるんで食べました☆
生ハムとともにフルーツワインを購入。
ほんとは白ワインが良かったけどなんとなくコレが目についたので。
画像後方でもよもよしてるのが、
焼いたカチョカヴァロと生ハムにまいたもの
画像前方はおつまみレシピを探してて、
私でも簡単安価に作れそうだと思ってた一品。
カチョカヴァロ初めて食べましたが、
食べやすくて、不思議な食感でめっちゃおいしい![]()
また食べたいな
と思いました☆
生ハムとの相性は抜群![]()
バゲットなんかにのせても絶対おいしいと思う。
もう一品は初めて作ったけど、
結構上手に出来たと思う![]()
ちょー簡単で、普段のウィンナーが
やみつき的なおつまみになるのが最高![]()
これは定番つまみになりそうだ![]()
平日だけど、有意義な飲みでした☆