みつお疲れ様です!勘違いしてたのに今日気付きました。りんごの蜜のとこ甘いわけじゃないんですってさ蜜の部分は果肉の白いとこより糖度が低い。なんで蜜入りりんごが甘いのかって⁈あの蜜が入ってるのは完熟している証拠らしいっす!ソルビトールって果糖やショ糖に変化するアルコール部質が糖質に変われなかった残りが蜜らしいっす!蜜入りだと美味しそうに見えちゃいますよね〜確かに蜜のとこだけ齧っても甘くはなかったなぁ〜あぁ沼田のりんご食べたい金子でした