日頃、主婦業らしいことをしていないsunakoboは今日ぐらいは手作りの「心のこもった」料理なんか作らなくっちゃネ！
さてと、何がいいか聞いてみるも、「何でもいい」とのこと。あまり期待されていないみたい。
我が家でごちそうといえば、お寿司かカニ料理、あとはローストビーフ、くらいかな～
お寿司はこの前のsunakoboの誕生日に刺身を買ってきて手巻き寿司にしてからそんなに日にちが経過していないし、
カニはお正月の定番だし、
ローストビーフだな、今回は。
近くのスーパーマーケットでは塊の牛肉は売っていないので、デパートまで出かける。
肉売り場に行く途中で新宿TAKANOのウィンドーにフルーツテンコ盛りのきれいなケーキを見つける。
ケーキ、焼こうと思っていたけど、生クリームやフレッシュなフルーツ数種類用意するのは結構
手間も経費もかかる、ってことで、今回は市販品でガマンしてもらうことに。
牛モモ肉の塊とケーキとその他食材を両手いっぱいに持ち、帰宅。
主食を何にするか、白いご飯かパスタかパンか・・・
この前インターネットでパン用国産強力粉を求めたので、それでバターロールを手作りしてみよう。
ドライイーストも今回はフランス産のものを粉と同時に頼んでおいたのでそれを使ってみよう。
手作りパンは毎回ちょっとずつ出来具合が違います。
秤が正確でないのかもしれませんが、パンはその日の気温湿度、オーブンの具合や粉のこね具合も影響します。
それがまたいいのかもしれません。
台所仕事って結構力仕事なんですね、ローストビーフと付け合わせの野菜（ゆでブロッコリーと、ローストポテト）、一緒に焼いた野菜でグレービーソースを作り、ロースとビーフの切れ端でコンソメスープのだしをとり、パンが焼きあがったら、かなり疲れました。
♪HAPPY BIRTHDAY♪ ピアノでたどたどしく弾きました♪♪
喜んでもらえたかな～ 自己満足でも、まぁ、いいや・・・
こんなこと、あと何回できるんだろう。
あぁ、後片づけも結構大変！
写真1：肉のまわりをフライパンで焦げ目をつけ、香草野菜をまわりに置き、オーブンで焼きます。
写真2：できあがったローストビーフ
写真3：オーブンに入れる前のパン生地（糸のように見えるのは細切りにしたチーズ）
写真4：オーブンさんがちゃんと焼いてくれています
写真5：焼きあがったロールパン
写真6：TAKANOで買ったチョコケーキ