南チロルをご存知ですか？
先日、知り合いの紹介で美味しいビールもあるということで南チロル料理のお店に行ってきました！
恥ずかしながら、南チロル、知りませんでした。
チロルとは、、、
イタリアとオーストリアの間にあり、北チロル、東チロル、南チロルと3つのエリアに分かれているそうで、
この中の南チロルだけ、少し前にイタリアの領土になったそうです。
なるほど。
イタリアっぽい、でもオーストリア料理のようですね。
ハム、サラミ、パンにチーズ。
あとはソーセージ系の煮込み料理などなど。
(なんと、チーズ以外は全て自家製だそうです。)
中でもやはり注目なのはビールですね！
なかなかお目にかかれないチロルビール。
うまい、うまい！うまい！!
これはきっとビールが苦手な人でも飲めるかと。苦みがなくフルーティーな、「なんか、グレープフルーツ入ってます？」的なかんじ。
もちろん、ワインもありますよー。
オーストリアとイタリアのワインですね。
こちらのお店、ご夫婦でやっているそうで、
お二人共、南チロルで何年か修行をしてこちらにお店を出したそう。
ステキですね♡
店員さんも気軽に話しかけて下さり、アットホームな感じです♪
帰り際に、お土産どうぞと自家製ケーキのサービス‼︎
なんか嬉しい～～
オススメです
三輪亭＊世田谷区