3/9(和っつ7周年) | かもし処 陽-SUN-

かもし処 陽-SUN-

18:00~ 019-681-3400 「醸し」をテーマにした居酒屋です

まいどー!!

昨日は臨時休業いただきました。
ご迷惑をおかけしました。
明後日、震災から1年の3/11もお休みします。
釜石へ大槌へ行って参ります。
宜しくお願いいたします。

火曜は英ちゃんの卒業式。
英ちゃんの為に来店された皆様、有難う御座います。
英ちゃんは陽-SUN-で始めての卒業生です。
せいぜい社会に揉まれて欲しいものですw
皆様のお陰で大きくなった英一郎。
沢山の贈り物を手に社会へ向かいます。
来店された皆様、有難う御座いました。
またの来店を心よりお待ちしております。

本日は3/9。
昨年の今日、震度5弱の地震が発生。
3/9は釜石の盟友「和っつ」のバースデー。
その日。和っつのマスターと「なんか嫌な地震だね」と話した。
そして、その2日後にあの震災・・・。
和っつは津波に飲まれてしまいました。
マスターは紙一重で津波から逃げて無事でしたが街は壊滅状態。
その後、和っつマスターは失意から脱するべく動きました。
ボランティアセンターで働き、その後かまいしキッチンカーで和っつをスタート。
かまいしキッチンカーの草分けメンバーとして奔走。
そして、キッチンカーではイベントに何度も盛岡へいらっしゃいました。
その他にも被災料理人への調理物資支援にも動きました。
家も店も失ったマスターは本当にあの日から突っ走っています。
和っつ復活の為に今も毎日走っています。
そして、その甲斐あって今日和っつは7周年を迎えました。
キッチンカーですが和っつとして7年を迎えれたのは嬉しいです。
いつもと違いすぎる一年でしたが、和っつは不滅。
和っつは必ず近い内に復活すると思います。
その時を皆で待ちましょう。
そして、その時にまた皆で祝いましょう。
釜石「和っつ」7周年おめでとうございます。

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今日も刺身が旨い。
遂に春の使者「カツオ」が登場!
宮古物の生ホッケが極上の味。
ヒラメとタラの昆布〆も極上の味!
鹿児島の赤尾アジも旨い!
千葉のサバは〆と炙りで。

宮古の生わかめとめかぶの盛り合わせがおすすめ。
北海道の白貝と宮古わかめの酒蒸しが美味!
松島の牡蠣は牡蠣酢かかもし昆布焼きで。
三陸のたらきくも絶品の味。
やはり、この時期しか味わえぬもの。
しかも、震災を越えて獲れた尊い恵み。
是非、味わって下さい。

本日、地物のふきのとうが入荷。
勿論、天ぷらで。
春の足音が聞こえてきます。

この時期は「鍋焼きうどん」も旨い。
「陽-SUN-の湯豆腐」もあります。
鍋は勿論一人前からOKです。
串揚げも変わり串が好評提供中!

日本酒情報:
栃木・仙禽の新酒が入荷!
地酒・喜久盛「展勝桜」純米酒生が入荷!
滋賀・七本槍新酒が入荷!
静岡・丹沢山新酒が入荷!
是非、お試しください。

陽-SUN-は本日も開店いたします。

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本日のおすすめ

刺身
・千葉/初カツオ刺
・宮古/ホッケ刺
・宮古/ヒラメ刺
・宮古/タラの昆布〆刺
・神奈川/〆サバ・炙り〆サバ
・鹿児島/赤尾アジ刺

一品もん
・宮古/生わかめしゃぶしゃぶ
・宮城/牡蠣のかもし昆布焼き
・宮古/生わかめとめかぶの2点盛
・三陸/たらきくポン酢・天ぷら
・宮城/仙台麩の卵とじ
・盛岡/バッケの天ぷら
・盛岡/上野豆腐の湯豆腐
・陽-SUN-の砂肝ポン酢
・陽-SUN-のポテサラ
・陽-SUN-の自家製角煮
・陽-SUN-の鍋焼きうどん

その他、通常メニューも好評提供中。

本日も皆様の来店をお待ちしてます。
よろしくどうぞ!!

★お酒情報
●新たなお酒の入荷
・紀土-KID- 新酒 特別純米酒
・勝駒 純米酒
・長珍 特別純米酒
が入荷しました。

●全国で注目の日本酒が登場!!
※全国で大人気の「もやしもん」でブレークした銘酒
(故・高垣杜氏が残された最後の龍神丸です)
・龍神丸 純米吟醸 900円

●岩手の地酒蔵「喜久盛」が放つ地産「亀の尾」純米酒!
「展勝桜」 580円

●話題の日本酒が続々入荷中!!
・蒼空 純米酒
・王碌 超辛 純米
・貴 特別純米
・神亀 純米酒
・宝剣 純米吟醸
・七本槍 純米

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かもし処 陽-SUN-
~醸した酒と肴、そして旬の味~

盛岡市内丸4-19
(桜山神社前本通から1本中の橋側通り)
019-681-3400

※食べログに当店がのってます
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005305/

18:00~25:00(L.O.24:00)
定休日:水曜日、他

電話番号 019-681-3400
※カウンター5席、テーブル6席×2
2階に宴会スペース有り(約20人収容)
宴会プランあります(4名様~)
一人3500円~(150分呑み放題込み)
詳しくはTELでご相談ください!
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日本酒
・よえもん・龍神丸・松の司・凱陣
・貴・宝剣・鶴齢・山形正宗 など

焼酎
・あくがれ・萬年無濾過・山猿
・朝日・万年星・燃島 など

ワイン・果実酒も充実!

その他の情報は日替わりボードに注目です。
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現在、在庫が御座います。
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