一昨日は早くからお客様が。
いつもお世話になっている方が来店。
その後、始めていらっしゃったお客様や遠方のお客様が。
もっといろいろお話したかったのですが、なかなか余裕が･･･
まだまだ修行が足りないなと痛感。
でも、とても有意義な時間になりました。
来店頂いた皆様、有難う御座いました！！
またの来店を心よりお待ちしてます。
昨日は仙台まで足を運んで参りました。
久しぶりの仙台。
震災後は始めての仙台入りになりました。
いつもお世話になっている盛岡の細川ジムが参加の大会「-聖域-」へ。
グラアカ復興プロジェクトも出店してました。
今回の大会は仙台のPCKが主催。
レベルの高い試合ばかりでした。
盛岡で定期開催している「BRAVE」に出場している選手ばかり。
素晴らしい試合を見る毎に涙が溢れてきました。
メインの十二林vs阿修羅も好試合。
見終わった後は急いで市内へ移動。
震災後、宮古・盛岡と唄いに駆けつけたSIONのライブ。
SIONのみのライブだったので堪能出来ました。
被災地を唄った歌を数多く歌われました。
何度も泣いてしまいました。
本当に最近は涙腺が緩くて･･･
というか、素直になったのかなと。
そして、ライブの後は仙台の憧れのお店へ。
相変わらず、素敵な雰囲気を醸し出すお店でした。
お店の名前は敢えて伏せておきます。
本当に行く毎に勉強になります。
ハードスケジュールでしたが、充実した一日になりました。
【忘年会予約受付中】
忘年会予約を受け付けております。
既に数件承っております。
週末から埋まりますのでお早めにご予約ください。
宴会コースは150分飲み放題\3500～となっております。
内容については電話にてご相談ください。
※陽-SUN-の忘年会プラン
150分飲み放題！
料理7品 \3500
料理8品 \4000
（料理は串揚げ、鍋、刺盛他）
かもし処 陽（サン） 019-681-3400まで
さあ、本日は火曜日。
今宵も冬の香りがするメニューあります！！
詳しくは下記のおすすめをご覧下さい。
【被災料理店・料理人への調理道具支援に関して】7/5 up
～被災料理人へ調理道具を届けたい～
そういう思いで知人などを介し全国に支援を募集しました。
すると、様々な所から多くの物資が集まってきました。
勿論、半ば個人的とも云える動きです。
なので、欲しい人を把握しきれていません。
広告などを載せる資金もなければ、宣伝も限られてしまいます。
当ブログを見ている方々にお願いがあります。
知人に調理道具を必要とする被災料理店や料理人が居るという方。
いらっしゃれば「こういう動きがある」と伝えて下さい。
その方が近い方々に広げある程度の数になる場合、伺おうと思っています。
これからの再建や復帰に向けて少しでも協力させてもらえればと思います。
ご連絡は下記のアドレスまで。
宜しくお願い致します。
(連絡先)岩手飲食業同志研究会
代表理事 福士
w.d.t-master294@ezweb.ne.jp
理事 小林
sun8119@sa8.gyao.ne.jp
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今宵も初冬の肴が満載。
本日、宮古のドンコが入荷。
勿論、濃厚な肝と共に。
そして、エチオピア（シマガツオ）も再入荷！
宮古のソイもあります！
ビンビンの鯖は炙り〆サバに。
これが大人気です。
宮古のサンマも食べ納め！
真鱈の昆布〆も絶品です。
そして、広島の牡蠣も入荷。
牡蠣酢または牡蠣フライで！！
そして、仙台麩の卵とじが一年ぶりの復活！
本日から「陽-SUN-のサンマつみれ鍋」が復活。
「陽-SUN-の湯豆腐」もあります。
串揚げも変わり串が好評提供中！
日本酒情報：
栃木・仙禽55が登場！！
酸の立つ旨みは冷やでも燗でも良し。
是非、お試しください。
陽-SUN-は本日も開店いたします。
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本日のおすすめ
刺身
・宮古／ドンコ肝添え刺
・宮古／炙り〆サバ刺
・宮古／ソイ刺
・宮古／真鱈昆布〆
・宮古／エチオピア（シマガツオ）刺
一品もん
・広島／牡蠣酢・フライ
・仙台／仙台麩の卵とじ
・三陸／小アジの南蛮漬け
・宮古／タコの酢の物
・盛岡／上野豆腐の湯豆腐
・三陸／サンマつみれ鍋
・三陸／サンマ塩焼き
・村里さんの漬物盛り
・玉山／陽-SUN-の砂肝ポン酢
・陽-SUN-の自家製角煮
・陽-SUN-の牛タンスジカレー
・陽-SUN-の鍋焼きうどん
その他、通常メニューも好評提供中。
本日も皆様の来店をお待ちしてます。
よろしくどうぞ！！
★お酒情報
●新たなお酒の入荷
・仙禽 55 無濾過生純米酒
・紀土-KID- 純米酒
・七本槍 天地の唄 純米原酒
が入荷しました。
●全国で注目の日本酒が登場！！
※全国で大人気の「もやしもん」でブレークした銘酒
（故・高垣杜氏が残された最後の龍神丸です）
・龍神丸（和歌山）吟醸 生原酒 700円
・龍神丸 純米吟醸 もあります。
●岩手の地酒蔵「喜久盛」が放つ純米原酒！
「タクシードライバー」 580円
●話題の日本酒が続々入荷中！！
・蒼空 純米酒
・王碌 超辛 純米
・貴 特別純米
・神亀 純米酒
・乾坤一 愛国 純米酒
・宝剣 辛口純米
・天青 純米 吟望
・七本槍 純米
・南方 特別純米
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かもし処 陽-SUN-
～醸した酒と肴、そして旬の味～
盛岡市内丸4-19
（桜山神社前本通から1本中の橋側通り）
019-681-3400
※食べログに当店がのってます
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005305/
18:00～25:00(L.O.24:00)
定休日：水曜日、他
電話番号 019-681-3400
※カウンター5席、テーブル6席×2
2階に宴会スペース有り（約20人収容）
宴会プランあります（4名様～）
一人3500円～(150分呑み放題込み)
詳しくはTELでご相談ください！
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日本酒
・よえもん・龍神丸・松の司・凱陣
・貴・宝剣・鶴齢・山形正宗 など
焼酎
・あくがれ・萬年無濾過・山猿
・朝日・万年星・燃島 など
ワイン・果実酒も充実！
その他の情報は日替わりボードに注目です。
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【陽-SUN-の1周年Tシャツ販売中】
陽-SUN-1st anniversary T-Shirt
【works by pen the ace & ELIMINATION】
color：BLACK/WHITE/GLAY
size：M/L/XL
price：\2000
現在、在庫が御座います。
色とサイズをお尋ねください。
