昨夜は週明けの月曜日。
そして、またもアツいカウンター！！
迸る面白トークの数々！！
こういう閑散時期に遊びにいらっしゃる方には助われます。
そして、いろいろと勉強させて頂いています。
本当に有難い事です。
来店下さった皆様、有難う御座いました。
またの来店を心よりお待ちしております。
食の安全は今一体どうなっているのか？
今はまだ胸を張れるものを提供出来ています。
しかし、TPPや放射能風評問題など明るい話題はありません。
胸を張れるものは倦厭され安いだけの出所不明なものが出回れば未来はない。
もっと、噂で騒ぐのではなく現状を冷静に見るべきです。
放射能は子供の未来を無くするもの。
ならば、無駄に放射能汚染している国や埋没している核物質はどうか？
本当にマスコミが騒ぐ原発による汚染は広がっているのか？
その前から既に土壌汚染は始まっていたのではないか？
そして、それは本当に人体に影響がある数値なのか？
そういう考えを自ら啓発していくべきです。
未来を語るなら子供世代だけではなく、向こう何百年を考えるべき。
食がなければ人類存続は難しいものとなるでしょう。
カロリーベースだけの問題ではなく、心が荒廃するからです。
過剰な風評や疑念で日本の食を自ら潰す結果にならないように。
食物は命を戴く尊い行為であることを忘れてはいけません。
もっと食について今一度考えるべき時期ではないでしょうか？
そして被災地復興に加え国民全員が惑わされない「心の復興」を目指しましょう。
「もりおか映画祭2011」が開催されています。
いろんな映画が上映されイベントも満載です。
今回、映画祭のチケット半券を提示された方にはサービスがあります。
「佐々恵農園×かもし処 陽-SUN-コラボ串揚げ」
・インカのめざめ×ベーコン串
・インカのひとみ×チーズ串
をサービスいたします。
旨いビール、ブラウマイスターにぴったり。
映画の後に是非お立ち寄りくださいませ。
期間は31日までです。
【かもし処 陽-SUN-ではバイトを募集しています】
業種：居酒屋
募集：ホールスタッフ
18歳～ 女性歓迎
週末を中心に働ける方。
勤務時間は応相談。
身近にバイトを探してる人がいれば御紹介ください。
随時面接いたします。
019-681-3400（15時以降）
sun8119@sa8.gyao.ne.jp
まで御連絡下さい。
さあ、本日も秋の香りがするメニューあります！！
詳しくは下記のおすすめをご覧下さい。
本日も秋の旨い酒肴を用意してお待ちしております。
【被災料理店・料理人への調理道具支援に関して】7/5 up
～被災料理人へ調理道具を届けたい～
そういう思いで知人などを介し全国に支援を募集しました。
すると、様々な所から多くの物資が集まってきました。
勿論、半ば個人的とも云える動きです。
なので、欲しい人を把握しきれていません。
広告などを載せる資金もなければ、宣伝も限られてしまいます。
当ブログを見ている方々にお願いがあります。
知人に調理道具を必要とする被災料理店や料理人が居るという方。
いらっしゃれば「こういう動きがある」と伝えて下さい。
その方が近い方々に広げある程度の数になる場合、伺おうと思っています。
これからの再建や復帰に向けて少しでも協力させてもらえればと思います。
ご連絡は下記のアドレスまで。
宜しくお願い致します。
(連絡先)岩手飲食業同志研究会
代表理事 福士
w.d.t-master294@ezweb.ne.jp
理事 小林
sun8119@sa8.gyao.ne.jp
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
本日は週明け月曜日です。
今シーズン初の「どんこアラ汁」サービス！
今宵も秋の肴が満載。
本日、宮古のドンコが入荷！
大好評の旨さを是非。
そして、好評だった宮古・宗田カツオも入荷。
スッキリとした味はまるで初ガツオ。
今宵はタタキで提供。
好評の炙り〆サバも人気の一品。
是非、お試し下さい。
本日はサンマは宮古もの！
大型で脂がのってます。
そして、「陽-SUN-の湯豆腐」もあります。
串揚げも変わり串が好評提供中！
鮭白子はおろしポン酢で。
そして、秋のお酒も入荷。
遂に「貴」のひやおろしが登場！
そして、燗好きには「仙禽」が満を持して登場！！
他にも秋あがりが続々入荷してます。
「松の司」・「十旭日」・「王禄」・「天青」！
地酒・よえもんのひやおろし「秋桜」も再入荷！
陽-SUN-は本日も開店いたします。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
本日のおすすめ
刺身
・宮古／どんこ肝添え刺
・宮古／炙り〆サバ
・宮古／宗田カツオ刺
一品もん
・盛岡／佐々恵農園インカの串揚げ
・宮古／鮭白子串揚げ
・天然なめこと山芋の寄せ奴
・盛岡／上野豆腐の湯豆腐
・宮古／サンマ塩焼き
・玉山／陽-SUN-の砂肝ポン酢
・陽-SUN-のピーマン肉詰め
・陽-SUN-のポテサラ
・陽-SUN-の自家製角煮
・陽-SUN-の牛タンスジカレー
・陽-SUN-の鍋焼きうどん
その他、通常メニューも好評提供中。
本日も皆様の来店をお待ちしてます。
よろしくどうぞ！！
★お酒情報
●秋のひやおろしが続々入荷してます！
・よえもん
・貴
・松の司
・王禄
・天青
・宝剣
●仙禽 「山廃 愛山」入荷！
●全国で注目の日本酒が登場！！
※全国で大人気の「もやしもん」でブレークした銘酒
（故・高垣杜氏が残された最後の龍神丸です）
・龍神丸（和歌山）吟醸 生原酒 700円
・龍神丸 純米吟醸 もあります。
●岩手の地酒蔵「喜久盛」が放つ純米原酒！
「タクシードライバー」 580円
●話題の日本酒が続々入荷中！！
・蒼空 純米酒
・王碌 超辛 純米
・貴 特別純米
・神亀 純米酒
・乾坤一 愛国 純米酒
・宝剣 辛口純米
・天青 純米 吟望
・七本槍 純米
・南方 特別純米
－－－－－－－－
かもし処 陽-SUN-
～醸した酒と肴、そして旬の味～
盛岡市内丸4-19
（桜山神社前本通から1本中の橋側通り）
019-681-3400
※食べログに当店がのってます
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005305/
18:00～25:00(L.O.24:00)
定休日：水曜日、他
電話番号 019-681-3400
※カウンター5席、テーブル6席×2
2階に宴会スペース有り（約20人収容）
宴会プランあります（4名様～）
一人3500円～(150分呑み放題込み)
詳しくはTELでご相談ください！
－－－－－－－－－－
日本酒
・よえもん・龍神丸・松の司・凱陣
・貴・宝剣・鶴齢・山形正宗 など
焼酎
・あくがれ・萬年無濾過・山猿
・朝日・万年星・燃島 など
ワイン・果実酒も充実！
その他の情報は日替わりボードに注目です。
－－－－－－－－－－
【陽-SUN-の1周年Tシャツ販売中】
陽-SUN-1st anniversary T-Shirt
【works by pen the ace & ELIMINATION】
color：BLACK/WHITE/GLAY
size：M/L/XL
price：\2000
現在、在庫が御座います。
色とサイズをお尋ねください。
