昨夜はまったり月曜日。
お世話になってるKさんも久々の来店。
来るファミリーの会合のハナシで盛り上がりました。
後半には映画館通に先日OPENしたArchrivalのBossも来店。
いろいろなお話をさせて頂きました。
来店下さった皆様、有難う御座いました。
またの来店を心よりお待ちしております。
未来の展望というのは大事な事です。
今の岩手にとっては「被災地復興」がテーマ。
そして、被災地にとっては「自らの復興」。
じゃあ、岩手の中核市である盛岡はなんでしょう？
あらゆるものに乗り遅れた盛岡。
盛岡が好きなのはいいのです。
であれば、盛岡をどうしていくか？
そして、沿岸被災地に対してどう力になるか？
そういうもの無しに何の好きなのでしょう。
人の噂を恐れ、争いを恐れ、動かずして他人任せ。
そんな事をしていても盛岡は何も変わりません。
綺麗事はもう沢山ですし、誰も救われません。
そろそろ皆が何かに気付かなければいけないのでは？
そう思わされる日々なのです。
好きだからこそ𠮟咤し、より良くしていく。
それは街でも人でも当たり前の事ではないのでしょうか？
さあ、本日も秋の香りがするメニューあります！！
詳しくは下記のおすすめをご覧下さい。
本日も秋の旨い酒肴を用意してお待ちしております。
【被災料理店・料理人への調理道具支援に関して】7/5 up
～被災料理人へ調理道具を届けたい～
そういう思いで知人などを介し全国に支援を募集しました。
すると、様々な所から多くの物資が集まってきました。
勿論、半ば個人的とも云える動きです。
なので、欲しい人を把握しきれていません。
広告などを載せる資金もなければ、宣伝も限られてしまいます。
当ブログを見ている方々にお願いがあります。
知人に調理道具を必要とする被災料理店や料理人が居るという方。
いらっしゃれば「こういう動きがある」と伝えて下さい。
その方が近い方々に広げある程度の数になる場合、伺おうと思っています。
これからの再建や復帰に向けて少しでも協力させてもらえればと思います。
ご連絡は下記のアドレスまで。
宜しくお願い致します。
(連絡先)岩手飲食業同志研究会
代表理事 福士
w.d.t-master294@ezweb.ne.jp
理事 小林
sun8119@sa8.gyao.ne.jp
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今宵も秋の肴が満載。
本日、宮古のマンボウが入荷！
マンボウの酢味噌和えで提供。
そして、こわた焼きもあります。
本日も宮古のメジマグロあります。
いい熟成具合で食べ頃です。
そして、前回好評のカガミダイ！
今宵は炙りで提供です。真鱈の昆布〆も絶品。
好評の炙り〆サバも人気の一品。
是非、お試し下さい。
本日は真鱈のきくを酢の物・天麩羅で。
今宵のサンマは北海道もの。
大型で脂がのってます。
そして、「陽-SUN-の湯豆腐」もあります。
串揚げも変わり串が好評提供中！
そして、秋の夜は「陽-SUN-の鍋焼きうどん」も旨い！
そして、秋のお酒も入荷。
遂に「貴」のひやおろしが登場！
そして、燗好きには「仙禽」が満を持して登場！！
他にも秋あがりが続々入荷してます。
「松の司」・「十旭日」・「王禄」・「天青」！
地酒・よえもんのひやおろし「秋桜」も再入荷！
陽-SUN-は本日も開店いたします。
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本日のおすすめ
刺身
・宮古／マジマグロ刺
・宮古／炙り〆サバ
・宮古／スルメイカ刺
・宮古／炙りカガミ鯛刺
・北海道／サンマ刺
一品もん
・宮古／マンボウ酢味噌和え
・宮古／マンボウこわた塩焼き
・盛岡／上野豆腐の湯豆腐
・北海道／サンマ塩焼き
・三陸／たらきくポン酢・天麩羅
・玉山／陽-SUN-の砂肝ポン酢
・陽-SUN-のピーマン肉詰め
・陽-SUN-のポテサラ
・陽-SUN-の自家製角煮
・陽-SUN-の牛タンスジカレー
・陽-SUN-の鍋焼きうどん
その他、通常メニューも好評提供中。
本日も皆様の来店をお待ちしてます。
よろしくどうぞ！！
★お酒情報
●秋のひやおろしが続々入荷してます！
・よえもん
・貴
・松の司
・王禄
・天青
・宝剣
●仙禽 「山廃 愛山」入荷！
●全国で注目の日本酒が登場！！
※全国で大人気の「もやしもん」でブレークした銘酒
（故・高垣杜氏が残された最後の龍神丸です）
・龍神丸（和歌山）吟醸 生原酒 700円
・龍神丸 純米吟醸 もあります。
●岩手の地酒蔵「喜久盛」が放つ純米原酒！
「タクシードライバー」 580円
●話題の日本酒が続々入荷中！！
・蒼空 純米酒
・王碌 超辛 純米
・貴 特別純米
・神亀 純米酒
・乾坤一 愛国 純米酒
・宝剣 辛口純米
・天青 純米 吟望
・七本槍 純米
・南方 特別純米
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かもし処 陽-SUN-
～醸した酒と肴、そして旬の味～
盛岡市内丸4-19
（桜山神社前本通から1本中の橋側通り）
019-681-3400
※食べログに当店がのってます
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005305/
18:00～25:00(L.O.24:00)
定休日：水曜日、他
電話番号 019-681-3400
※カウンター5席、テーブル6席×2
2階に宴会スペース有り（約20人収容）
宴会プランあります（4名様～）
一人3500円～(150分呑み放題込み)
詳しくはTELでご相談ください！
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日本酒
・よえもん・龍神丸・松の司・凱陣
・貴・宝剣・鶴齢・山形正宗 など
焼酎
・あくがれ・萬年無濾過・山猿
・朝日・万年星・燃島 など
ワイン・果実酒も充実！
その他の情報は日替わりボードに注目です。
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【陽-SUN-の1周年Tシャツ販売中】
陽-SUN-1st anniversary T-Shirt
【works by pen the ace & ELIMINATION】
color：BLACK/WHITE/GLAY
size：M/L/XL
price：\2000
現在、在庫が御座います。
色とサイズをお尋ねください。
