やっと…できました！

何を作ったんだと聞かれると困るほど大した物ではございませんが…

去年２回ほど作って大失敗をして、もう２度と作らないぞ…と誓った筈でした

でもせっかく図書館で本を借りたし、最後にもう一度チャレンジしてみようかと思ったわけです

いよかんのマーマレードです

今までイチゴやリンゴ、キウイ、いちじくetc... と作ってきましたが

これは面倒くさい

手間だけなんだけど、途中で投げ出したくなりました～

もっとお手軽にできるのかと思ってたけど、それが前回の失敗に繋がったのね…

そして完成

なんで逆さまにしているのかと言うと、

熱い内に容器に入れて逆さまにすると蓋も消毒されるんだって

前々から飲みきれずに放置してあったグランマニエもレシピより多めに使いました

早速、クリームチーズと一緒にトーストにつけて食べました

美味しいです

これは成功と言えると思う…でも当分の間は作らないからねっ！

何がそんなに面倒って皮を細かく切る事かな…

さて、ベティも暖かい今日は散歩に連れ出されました

お決まりの姿ですね～

得意げです

けっこう長めの拾い物…　　すれ違う人が笑ってるよ

どうだ～って言わんばかりでしょう

もちろん家に着くと没収です