★本日のお弁当36★じゃがいも肉巻き弁当 | しろくま

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ゆっくり、のんびり、

🍱本日のお弁当36🍱


じゃがいもの肉巻き弁当。

今年のお弁当もラスト2回!

スーパー行ってない!
お米入れないで成り立つもの...じゃがいもや😎

というわけで、メインはじゃがいも。
肉を巻けば手間感出ます(笑)

卵焼きはカニ缶入りでちょっと甘め。
私は甘い卵焼きあまり好きではないが(笑)
勝手に甘くなっちゃった😁

ピーマンのナムル風はおすすめです!
おつまみにもいいとおもう。

明日もじゃがいもだなー。なにしようかな。明日の方が材料ないのよ。

🌼じゃがいもの肉巻き
じゃがいもに塩コショウして豚バラを巻く。
巻き終わりを下にして、フタをして、弱火でじっくり焼く。じゃがいもに串が通るまで。
焼いたら万能タレ(甘辛醤油みたいな)を少し垂らして絡める。

🌼カニ缶卵焼き
↑を焼いたフライパンに、溶き卵+カニ缶を流して巻く。

🌼ピーマンのナムル風
ピーマンを好きな形に切り、塩昆布とごま油で和える。

🌼金時豆(市販)