20週目 クリスマスだね！

女友達と公園へイルミネーションを見に行きました。

東京の洗練されたイルミネーションの方がわたしは好みだけど、こういうの見るとやっぱり嬉しくなっちゃうな

12月って大好き。

みなさんのもとに幸せなクリスマスが訪れますように・・

19週目 ダイエットは明日から。

これが数日前に日記に書いたカリフォルニアっ子ご自慢のIN-N-OUTのハンバーガーです！

見て下さいポテトの上にトッピングされたチーズとオニオンとソース・・・

こんな食文化に感化されつつある今日この頃、体重がまずいことになってます(((°д°;)))

「わたしダイエットするから」と友人に言いながらすでに数週間経過してるし（笑）

それでも懲りずにここでダイエット宣言させていただきます

まずは目標。1週間1ポンドくらいずつ、翌クオーターが始まるまでにマイナス4ポンド。

そんなことを言いつつ今日はすでにルームメイトの作ったカニとエビを食べてしまったから、

ダイエットは明日から（笑）

帰国したときに「あなた誰デスカ？」って言われないように、がんばります。

ありがとうをケーキにこめて

こっちにきてまもなく知り合ったチャイニーズアメリカンの女の子が、大学院を卒業し来年からベイエリアで働くため引っ越すことになりました。


同世代で、日本語を勉強してて、ジャパニーズカルチャーが大好きな彼女。こっちに来てビクビクしながら英語を話してたわたしに、優しく色々と話しかけてくれたのをすごくよく覚えてます


就職が決まっておめでたいんだけど、すっごくさびしいよ～


そんな彼女のお別れパーティーが友人宅で開かれました。この日は持ち寄り形式だったので、チョコレートケーキを焼きました。


レシピはコレ　シンプルなレシピなので焼き加減さえ気をつければ失敗は少ないと思います。

大きなありがとうショコラ by やもとしょう


ほんとは丸い型で作りたかったけど、持ってないからパウンド型を使いました。でも、ペーパーナプキンをはさみでチョキチョキしてパウダーシュガーでハートの模様をつくってみたら、思ったよりうまくいきました




ちょっと焼きすぎちゃったけど、濃厚で美味しかった～(*^^)v　オーブンの焼き時間を調整してまた作るつもりです。

興味のあるかた、是非おためし下さいな