前回のsun3日本酒barでご紹介したのですが、
江戸時代初期に醸造されていた奈良流を一部復活させ、
現在に好まれる味わいに仕上げた、
という素敵なお酒と出会いました
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梅乃宿
生もと純米
奈良流五段仕込み
ほんのり甘く、爽やかな香りと生もとのボディ感のコラボったら…
五段仕込みをぜひ、味わってみてください
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最近、【ブログが事務的じゃなくなってきて良いね】とお声がけいただきました
や、や、今までも事務的に書いてたわけじゃないんです
そうじゃないんですけど、
日本酒についてのウンチクをすごく語れるわけじゃないので、なんか短くなっちゃってた、というのが正直なところでして

…日本酒以外の話もしていいならば、いくらでも語っちゃう

とゆわけで、さっそく全然関係ないハナシなんですが、
ブログ担当、
明日より北海道に旅立ちます
珍しく、リゾート旅行です
わたし、北海道って真冬しか経験なくて、
―仕事(朝から晩まで札幌ドーム)か、
―スノボ合宿(ニセコで2日間滑りっぱなし)
北海道のリゾート
とゆー響きにもう、いまからウズウズしています
…とはいえ、同僚10人との旅行なので、バカ騒ぎ宴会になるのでしょうけれど…
この時期の北海道ってなにが美味しいんでしょうかっ
美味しい日本酒とか、あるのかな???
わくわく
わくわく
しばし、浮世の喧騒を忘れてまいります

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▼ 次回は9/21(日) ▼
第30回 Sun3日本酒Bar 開催のおしらせ
http://ameblo.jp/sun3-nihonshu/entry-11914917209.html
■日時:2014年9月21日(日)
15:00~18:00(3H)
■場所:Bar「しじゅうから」
渋谷区桜丘町3-20 山賀ビル 2F
■アクセス:JR渋谷駅西口から徒歩3分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13035433/
☆今回のテーマは☆
おみそ
みなさま、ぜひお越しください♡
※お席の埋まり具合もありますので、メッセージやコメントいただけますとうれしいです♡
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