さあ、月曜日
今週も一週間がんばりましょー
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▼ 次回は３/１６(日) ▼
みなさま、ぜひお越しください♡
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週の始めなので爽やかに、
先日のsun３日本酒barで、
サッパリ系のたぱすに合わせてお出ししたお酒をご紹介します
澤屋まつもと
「守破離」
純米
京都のおさけです
吟醸造りで仕込んでいるので、
酸がはっきりしていて透明感、旨み、爽やかさを感じます
名前には
◆守…澤屋まつもとの伝統を守ること
◆破…「守」を破り、他で学んだことを実践すること
◆離…「守」「破」を大切に、そこから離れて新境地を造ること
という想いが込められているそう
sun３日本酒barで合わせたタパスは、
◆生ハムと苺とほうれん草のサラダ
◆砂肝の南蛮漬け
苺のサラダ、なんて食べたの初めてだったのですが、
酸味と甘味が絶妙で美味
砂肝も、まさかの南蛮漬け!？とびっくりしたのですが、
コリコリあっさりでいくらでも進んじゃうかんじ
次回のたぱすも楽しみです
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▼ 次回は３/１６(日) ▼
第24回 Ｓun３日本酒Ｂａｒ 開催のおしらせ
第24回 Ｓun３日本酒Ｂａｒ 開催のおしらせ
■日時：2014年3月16日(日)
15:00～18:00(３H)
■場所：Bar「しじゅうから」
渋谷区桜丘町3-20 山賀ビル ２Ｆ
■アクセス：JR渋谷駅西口から徒歩3分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13035433/
☆今回のテーマは☆
雪解け
みなさま、ぜひお越しください♡
※お席の埋まり具合もありますので、メッセージやコメントいただけますとうれしいです♡
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Sun3_Staff SATO