Bar do juarez で 炒飯⁈

夜遅くに…Bar do juarez

ピッカーニャを食べた後…

〆の炒飯！

えっ⁈ そんな事…出来るの⁈

常連さんに作ってもらった。

キレイな鉄板、白御飯、生卵、ガーリックを注文。

先ずは玉子を炒める

ツマミのシーフードを細かく切って投入

白飯とガーリックをガッツリ入れ…

炒める！

周りのブラジル人も注文する中…

一口食べる

美味い！ 想像を超えた美味さ！

メニューに無い物を作る発想に脱帽。